Dicas que você deve saber antes de viajar para o Japão

 Sabia que você pode ofender um japonês pela forma usa um hashi? E que é mais barato comer em restaurantes do que em casa? 

Não comer nem beber andando

Essa falta de etiqueta fica evidente logo na primeira tentativa. Os olhares indignados nas ruas de Tokyo te dirão que não é legal sair tomando seu chá verde gelado pela calçada. O Japão é o país que mais tem máquinas de comidas e bebidas, inclusive na versão quente. Mas existe um jeito certo de consumi-las: ao lado da máquina, onde muitas vezes tem um banquinho e uma lata de lixo. Ao sair andando com seu lanche, café, ou o que for, a pessoa assume o risco de sujar a rua. 

Palavras básicas: sumimasen, itadakimasu e outras expressões

Talvez a expressão mais utilizada pelo turista seja pedir licença: no metrô, no aeroporto, nas atrações lotadas… Então é bom se preparar. Além disso, é bom aprender a responder às trocas de gentilezas tradicionais.  Então é bom ir se acostumando a dizer certas palavrinhas.

• Konnichiwa! = Oi/Olá etc
• Ikura Desuka = Quanto custa?
• O-negai shimasu = por favor
• Arigatō, Doumo Arigatō, Arigatō Gozaimasu e outra variações que dependem da situação  = Obrigado!/Muito Obrigado
• Itadakimasu – a tradução dessa expressão é controversa. Generalizando, é uma forma de agradecer por algo, muito usada com alimentos e antes das refeições. Diz-se Itadakimasu ao receber a comida do anfitrião (ou no restaurante). 
• Sumimasen = desculpa ou com licença, e em diversas situações.

Conhecer os principais símbolos e sinalizações + melhores tradutores

É recomendável aprender os ideogramas básicos (veja logo como reconhecer sinais de saída, emergência e banheiro). Mesmo assim, você pode se encontrar em uma situação de ter que ler um aviso, cardápio ou mapa. O aplicativo do Google quebra um galho, embora algumas vezes o resultado seja mais cômico que útil.

Febre da foto

Pra quem gosta de fotografar tudo, o Japão é o paraíso. Os turistas param para registrar qualquer detalhe: o céu, um prédio, uma lâmpada, uma folha… Prepare-se para lançar tendência, pois as pessoas costumam reparar no que você está fotografando e fazer fila para aproveitar a oportunidade.

Etiqueta de hashi 

A primeira coisa que se deve saber é, obviamente, como usar os pauzinhos para comer. Isso inclui dominar a arte de pegar não só sushi e arroz, mas também as comidinhas menores e escorregadias que estão sempre presentes na mesa japonesa.

Além disso, há uma extensa lista de desrespeitos que se pode cometer com hashi. Um dos mais conhecidos é que não se pode cravar o hashi no arroz. Esse ato é alusivo aos rituais funerários e bastante ofensivo. Igualmente, não se deve espetar a comida com o pauzinho, mesmo que a ideia de um espetinho de gyozá seja tentadora. Também não pode usar o hashi para apontar alguma coisa. Melhor usar as palavras para indicar o objeto em questão.

Por falta de atenção, você pode se encontrar circulando o hashi por cima da comida enquanto decide o que vai pegar. Também não pode. E nada de usar o hashi para mexer a sopa ou passar um naco de comida para outra pessoa que também está empunhando um par de palitos.

Ao final da refeição, lembre-se de devolver os pauzinhos juntos e paralelos sobre a mesa ou sobre o pires em que vieram, pois não é educado deixá-los cruzados ou largados de qualquer jeito.

Ter sempre dinheiro vivo

Pode-se imaginar que no país dos robôs tudo é automatizado. Mas não é bem assim com as formas de pagamento. No Japão, muitas lojas e restaurantes não aceitam cartão de crédito ou débito. Melhor não criar expectativa e sempre andar com muitos ienes no bolso.

Na hora de pagar, o usual é colocar o dinheiro sobre uma bandejinha (se a bandeja for oferecida, não entregue o dinheiro nas mãos da pessoa). O atendente irá contar o dinheiro na sua frente, pegar o troco, contar e colocá-lo na bandeja para que você pegue. Prepare um cantinho da carteira para as moedas, elas virão aos montes.

Gorjeta não é bem vinda

Quem já sofreu com os 20% do serviço nos Estados Unidos, ou mesmo os tradicionais 10% do garçom no Brasil, sabe que a gorjeta pode azedar o preço do passeio. Felizmente, no Japão a gorgeta não é esperada. Ela não faz parte do costume. E como outras coisas já citadas, dar gorjeta pode até ofender o atendente.

Fonte: buenasdicas.com

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