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quarta-feira, 31 de maio de 2023

Terraços de arroz, província de Yunnan, China

 Na parte sudoeste da China, fazendo fronteira com Mianmar, Laos e Vietnã, fica a província de Yunnan. Movendo-se para o sul, o terreno montanhoso gradualmente se transforma em colinas e vales pitorescos com solo fértil.

Terraços de arroz, província de Yunnan, China

O clima nesta parte da China é quente e úmido. Chá vermelho chinês de alta qualidade, cana-de-açúcar, tabaco e arroz são cultivados aqui.

Terraços de arroz, província de Yunnan, China

O chá é tão delicioso que recebeu o nome da província onde está sendo cultivado - "Yunnan". No entanto, o arroz é o que torna este lugar especial e traz fama mundial incomparável à província. 

Terraços de arroz, província de Yunnan, China

Acredita-se que na Ásia, e na China em particular, as pessoas começaram a cultivar arroz há quase 8.000 anos. 

Terraços de arroz, província de Yunnan, China

Os terraços em Yunnan estão localizados a uma altitude de 200 a 2.000 metros acima do nível do mar. Os degraus em cascata foram cortados nas encostas das colinas uma geração após a outra. Este trabalho exigia não apenas muito trabalho físico, mas também precisão: o menor erro poderia danificar as frágeis paredes do terraço e comprometer todo um sistema de irrigação, além de causar a lixiviação do precioso solo vermelho.

Terraços de arroz, província de Yunnan, China

Terraços de arroz, província de Yunnan, China

Terraços de arroz, província de Yunnan, China

Fonte: Air Pano / Fotos de Sergey Semenov e Stas Sedov

www.chinatur.com.br

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