BLOG CHINATUR: Vinícola Salton - Bento Gonçalves

sexta-feira, 9 de outubro de 2020

Vinícola Salton - Bento Gonçalves - RS

retrato dos fundadores

A visita à Vinícola Salton é um dos programas imperdíveis em Bento Gonçalves (RS) na serra gaúcha. Considerada uma das maiores produtoras de espumantes e vinhos do Brasil, a Salton tem mais de 100 anos de história (fundada em 1910) e até hoje segue sendo uma vinícola familiar fundada por imigrantes italianos. Está situada no Vale do Rio das Antas, uma das rotas turísticas de Bento Gonçalves (a 1o/15 km do centro da cidade).

Atualmente, afora a região de Bento Gonçalves, a Salton também tem vinhedos na Campanha Gaúcha, no Campos de Cima da Serra e Serra do Sudoeste. São desses terroirs que vêm os vinhos da Salton.

Visita à vinícola Salton

Mas é no Vale do Rio das Antas que a Salton oferece um menu de visitas guiadas e degustações aos turistas e apaixonados do vinho. Apesar de ser uma visita mais impessoal, a Salton impressiona com sua grandiosidade, jardins majestosos, obras e pinturas e uma imensa área de produção.

Em seu portfólio, tem por volta de 17 vinhos distintos, sendo que o espumante Lúcia Canei Salton Brut Rosé (100% Pinot Noir) é um dos grandes destaques, tendo valor elevado e poucas garrafas.

Tudo começa já na entrada com pinturas no teto que contam a história dos seus fundadores.

Opções de tours na visita à Vinícola Salton

Através de impressionantes passarelas aéreas, o visitante pode ver o processo de engarrafamento e produção.

A Salton oferece visitas guiadas em diferentes estilos:

– a guiada básica (com o roteiro tradicional e com custo por volta de R$ 30 com bônus de R$ 10 para gastar na loja)

– e a visita Tour ou Cave da Evolução (inaugurada em 2014).

Tour Evolução Salton

O Tour Evolução tem como grande diferencial a visita final em uma cave com anjos e com as taças em que os papas Bento XVI e Francisco beberam os vinhos da Salton quanto estiveram no Brasil. A cave é um labirinto escuro com um certo ar de sala secreta onde os visitantes são conduzidos à luz de lampiões. O tour custa por volta de R$ 80, dura entre 2 a 3 horas e tem degustação de 4 rótulos harmonizado com queijos.

Mas a Salton também tem também salas especiais para degustações e visitas em grupo customizadas.

Vinícola Salton, Sala de Degustação

Em sua equipe, a Salton conta com um número de enólogos que impressiona: 16 . Atualmente, o tannat da Salton vem sendo um sucesso no mercado americano (país foco de mercado atual da empresa).