Você está na China e não sabe como fazer seu pedido em um restaurante, leia o post abaixo....

Se está em Shanghai ou Beijing, quase não tem com que se preocupar. Uma boa parte dos restaurantes possui cardápio em mandarim e inglês.

Manual básico de como fazer o seu pedido num restaurante chinês!

 Dicas de caracteres básicos de comida:
A base da comida chinesa é arroz e massa

饭 – fàn – arroz

面 – miàn – macarrão de farinha de trigo

粉 – fěn – macarrão de farinha de arroz

汤 – tāng – sopa

饺 – jiǎo – dumplings

面包 – miànbāo – pão

• Carnes

肉 – ròu – carne

牛 – niú – boi

鸡 – jī – frango

鸭 – yā – pato

羊 – yáng – cordeiro

鱼 – yú – peixe

猪 – zhū – porco

海鲜 – hǎi xiān – frutos do mar

蛋 –  dàn – ovo

Mas prestem atenção, que no cardápio estará a palavra que define o tipo da carne (ou ovo) + a palavra carne – 牛肉 é carne de boi, 鸡蛋 é ovo de galinha (porque pode ser de pato, de codorna…). Se ler o 牛 acompanhado de outro caractere que não é o de carne, provavelmente será uma outra parte qualquer do boi…!

• Vegetais

菜 – cài – vegetal de maneira geral

白菜 – bái cài – acelga

菠菜 – bō cài – espinafre

土豆 – tǔ dòu – batata

蘑菇 – mó gū – cogumelo

茄子 – qié zi – beringela

• Frutas

Geralmente a sobremesa em restaurantes chineses é fruta.

水果 – Shuǐguǒ – fruta

草莓 – cǎo méi – morango

梨   – lí- pera

芒果 – máng guǒ – manga

木瓜 – mù guā – papaya

苹果 – píng guǒ – maça

葡萄 – pú tao – uva

西瓜 – xī guā – melância

• Condimentos

A comida chinesa (asiática de modo geral) é muita apimentada. Então fique atento:

麻辣 – má là – picante

微辣 – wēi là – suave

中辣 – zhōng là – meio picante

E se não quer pimenta nenhuma, peça 不要辣椒- Bùyào làjiāo. 

• Temperaturas

热 – rè – quente

冰 – bīng – gelado

凉 – liáng – frio

• Para pedir

服务员，我要… – Fúwùyuán, wǒ yào… – garçom, eu quero…

菜单 – càidān – menú

买单 – Mǎidān – a conta

发票 – Fāpiào – nota fiscal/recibo.

O termo ‘Fúwùyuán’, é atendente, e pode ser usado para chamar a pessoa que atende em lojas, restaurantes etc.

• Bebidas

茶 – chá – chá

汽水 – Qìshuǐ – refrigerante ou água com gás

水 – shuǐ –  água

红酒 – Hóngjiǔ – vinho tinto

可口可乐 – Kěkǒukělè ou somente 可乐 – kělè – Coca cola

啤酒 – Píjiǔ – cerveja

E para cerveja e refrigerante é sempre bom acrescentar:
冰 – bīng – gelado, porque o que mais se vê na China, é servirem cerveja sem gelo!

Fonte: China Minha Vida

Saiba porque consultar a CHINATUR na sua próxima viagem !!!!

www.chinatur.com.br