Aninhada no coração do Reino do Meio, a província mais interna da China é uma região de importância cultural, histórica e agrícola. Hubei, que se traduz diretamente em 'norte do lago', fica no meio do rio Yangtze e é famosa por suas pitorescas paisagens alagadas. Se você procura retiros taoístas tranquilos ou vibrações da cidade grande.
Diversidade étnica
Hubei é o lar de pessoas da maioria das 55 minorias étnicas da China. Como resultado, a província está repleta de influências e tradições culturais, o que a torna um destino fascinante para os viajantes. O maior grupo minoritário em Hubei é o Tujia. O povo Tujia geralmente reside em regiões remotas e montanhosas e é conhecido por sua tradição musical única e rotinas de dança. Hubei também abriga membros do grupo étnico Miao. O povo Miao é famoso em toda a China por seu traje intrincado e domínio de um instrumento de sopro chamado Lusheng.Wuhan
A cidade capital de Hubei é Wuhan. Conhecido por seu clima gostoso, arquitetura colonial e deliciosos macarrão de gergelim , um dia em Wuhan por si só é motivo suficiente para visitar Hubei. Durante o dia, os turistas visitam a Yellow Crane Tower, passeiam pelo East Lake e depois se aglomeram no campus da Universidade de Wuhan para fotografar as famosas flores de cerejeira. Quando a noite cai, as ruas de lanches se enchem de vendedores ambulantes que vendem iguarias locais, os mercados ganham vida e os restaurantes à beira da estrada convidam seus clientes noturnos a relaxar com churrasco e cervejas.Beleza natural
Embora a agitação da próspera capital de Hubei seja frequentemente o que atrai as pessoas, a vida sem parar na cidade e os 10 milhões de habitantes animados costumam ser esmagadores. Felizmente, Hubei não tem um ou dois Patrimônios Mundiais da UNESCO. Se você está com fome de beleza natural, prepare-se para um banquete. O Grand Canyon Enshi, a Montanha Wudang e as Três Gargantas são apenas alguns dos lugares de tirar o fôlego da cidade de Hubei para onde eles querem se reconectar com a natureza.Comida
Hubei, sem litoral, tem influências culinárias que penetram de todos os ângulos. Com as pimentas picantes de Sichuan vindo do oeste e as saudáveis receitas da província de Shanxi do norte, a identidade culinária de Hubei foi escolhida e misturada com os melhores pedaços de seus vizinhos. Mas nem tudo é emprestado. Os muitos lagos de Hubei significam que os habitantes locais podem se deliciar com a abundância de produtos de água doce, como o famoso peixe Wuchang, em homenagem a um dos distritos de Wuhan. O prato mais famoso de Hubei é talvez o macarrão de gergelim quente e seco de Wuhan. Inicialmente servidos no café da manhã, agora são consumidos o tempo todo.
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